Mini Pain aux Raisins 30g
Classics
REF.
34854
I vantaggi di questo prodotto :
- Una mini girella all’uvetta con una sfoglia a base di puro burro regolare e dalla consistenza morbida.
- La golosa associazione di una morbida crema pasticcera e dell’uvetta.
- Un formato mini da 30 g pronto da cuocere, ideale per i buffet della colazione o dei convegni.
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Pronto da Cuocere
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260
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64
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, water, raisins 13.2%, fine butter (MILK) 11%, sugar, EGGS, yeast, modified starch, whole MILK powder, salt, whey powder (MILK), WHEAT gluten, skimmed MILK powder, stabilisers (calcium acetate, disodium phosphate, tetrasodium diphosphate), natural flavouring, carrot extract, paprika extract, turmeric extract, flour treatment agents (alpha-amylases, ascorbic acid, hemicellulases).Barn laid EGGS. May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
30
g
Allegations :
Halal certified
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 14-15 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Video
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