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Lunch Schokobrötchen 35g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

REF. 31543
Mini Packs: Produkte, die zur einfachen linearen Anordnung und garantierten Warenrotation in kleinen weißen Kartons verpackt sind, mit großen farbigen Etiketten für leichtes Verständnis und Übersichtlichkeit. Ein Schokobrötchen mit reiner AOP Butter Charentes-Poitou mit einer herausragenden Blätterung und dem intensiven Geschmack der Schokolade.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Rezept mit der AOP-Butter Charentes-Poitou
  • Die Kombination eines feinen Plunderteigs mit genussvoller Schokolade
  • Ein Mini Pack mit 70 Schokobrötchen im kleinen und backfertigen 35-g-Format
  • Ein praktischer Karton mit Wiedererkennungswert
    Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
    Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
    Zutaten :  WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
    Buttertyp  :  Beurre Charentes-Poitou (GUB)
    Stückgewicht  :  35 g
    Allergene :  Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Milch Eier Soja Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse
    Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
    Info Bestückung
    Bestückung : 
    24 Stücke pro Backblech
    Info Auftauen
    Auftauen : 
    ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
    Info Backen
    Backen : 
    Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
    Info Ruhen
    Abkühlvorgang : 
    15 Min bei Raumtemperatur
    camera2C

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