Lunch Apfeltasche 40g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
30227
Die Vorteile dieses Produkts :
- Der ganze Geschmack der Apfeltasche in einem 40 g-Format
- Ein Rezept mit der AOP-Butter Charentes-Poitou
- Die Kombination eines Plunderteigs und köstlichen Äpfeln
- Ein backfertiges Mini Feingebäck für das Angebot in der Hotellerie
-
Gegarte Teiglinge
-
255
-
64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 26%, Äpfel 19,5%, Wasser, Apfelpüree 7,4%, Zucker, Eierstreiche (EIER), Maisstärke, Salz, WEIZENGLUTEN, konzentrierter Zitronensaft, Vanillepulver 0,02%, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Antioxidantien (Ascorbinsäure).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Beurre Charentes-Poitou (GUB)
Stückgewicht :
40
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
210°C
Info Backen
Backen :
Ca. 17-18 Min bei 195-200°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
Videos
Haben Sie nicht gefunden, wonach Sie gesucht haben ?