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Croissant 60g

die Geschmackvollen

REF. 30936
Mini Packs: Produkte, die zur einfachen linearen Anordnung und garantierten Warenrotation in kleinen weißen Kartons verpackt sind, mit großen farbigen Etiketten für leichtes Verständnis und Übersichtlichkeit. Dieses Croissant aus einem Rezept mit hohem Butteranteil hat eine zartschmelzende Textur und intensive Geschmacksnoten.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Rezept mit viel Butter und einem ausgewogenen Geschmack.
  • Ein Mini Pack mit 30 backfertigen 60 g-Croissants.
  • Ein praktischer und leicht erkennbarer Karton.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 23%, Wasser, Hefe, Zucker, EIER, salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfr&uuml,chten
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  60 g
Ernährungshinweise :  Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen : 
Ca. 15-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
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