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Brot mit Früchten 180g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

REF. 30894
Mit vielen Rosinen, Haselnüssen, Aprikosen. Duftet und schmeckt nach Aprikosen und Rosinen.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein köstliches Brot mit vielen eingebackenen Rosinen, gehackten Haselnüssen und getrockneten Aprikosen
  • Die ideale Form für vielseitige Verwendungsmöglichkeiten im Cateringbereich
  • Ein im Steinofen vorgebackenes Brot
    Lagerbedigungen  :  Produit congelé-surgelé
    Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
    Recipe/Ingredients list :  WEIZENMEHL, Wasser, HASELNÜSSE 13%, Rosinen 13%, ROGGENMEHL, getrocknete Aprikosen 4%, Hefe, salz, Reismehl, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen, Eier.
    Stückgewicht  :  180 g
    Nährwertangaben pro 100g :  308.1
    Allergene :  Mögliche Spuren anderer Nüsse Weizen Glutenhaltiges Getreide Schalenfrüchte Mögliche Spuren von Sesamsamen Mögliche Spuren von Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Mandeln Haselnüsse Mögliche Spuren von Nüsse Mögliche Spuren von Pistazie Roggen
    Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
    Info Bestückung
    Bestückung : 
    6 Stücke pro Backblech
    Info Auftauen
    Auftauen : 
    ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
    Info Backen
    Backen : 
    Ca. 13-14 Min bei 180-190°C, geschlossener Abzug
    Info Ruhen
    Abkühlvorgang : 
    15 Min bei Raumtemperatur