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Baguettine mit Samen und Getreide 140g

Die Feinschmeckerbrote

REF. 31611
Ein halbes Baguette, hergestellt aus Weizenmehl, gemälztem Weizenmehl sowie Weizensauerteig. Angereichert mit einer Mischung aus weißem Sesam und braunem Leinsamen.
Beneficios de este producto :
  • Ein Rezept mit Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird
  • Ein halbes Baguette reich an weißem Sesam und braunem Leinsamen
  • Ein geschmackvolles Produkt mit einer leicht knusprigen Textur und dem subtilen Geschmack von Getreide
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (MÜLSTEINMEHL, Wasser), SESAMSAMEN 2,6%, WEIZENMALZFLOCKEN 1,9%, Samen aus gemeiner Lein 1,9%, Salz, Hefe, WEIZENKEIMEFLOCKEN 0,5%, WEIZENGLUTEN, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  140 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
10 Stücke pro Backblech: 3 Teigstreifen übereinander geklebt in Wellenform pro Form, 6 Formen pro Backblech.
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
230°C
Información Cocción
Cocciόn : 
Ca. 10-12 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Información Reposo
Respos : 
15 Min bei Raumtemperatur
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