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Baguettine Natur 140g

Die Essentiellen

REF. 34793
Ein klassisches halbes Baguette in beliebter Geschmacksrichtung aus Label Rouge-Weizenmehl. Cremefarbene und geporte Krume.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein klassisches Baguettine in beliebten Geschmacksrichtungen
  • Ein Rezept mit Label Rouge-Weizenmehl
  • Für einen unnachahmlichen Geschmack wird dem Rezept fermentierter Teig hinzugefügt
  • Ein ideales Format für Sandwiches
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  « Label Rouge » WEIZENMEHL 60.6% (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Wasser, salz, Hefe. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  140 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
10 Stücke pro Backblech: 3 Teigstreifen übereinander geklebt in Wellenform pro Form, 6 Formen pro Backblech.
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen : 
Ca. 10-12 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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