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Baguette BIO 280g

REF. 37449
Ein BIO Baguette in allseits beliebten Geschmacksrichtungen aus Weizenmehl, geröstetem Gerstenmalzmehl und Weizensauerteig (aus eigener Herstellung).
Beneficios de este producto :
  • Ein klassisches BIO Baguette in einer beliebten Geschmacksrichtung
  • Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, wird für den einzigartigen Geschmack dem Rezept zugefügt
  • Die vier Einschnitte sorgen für eine schöne Entwicklung des Teigs
  • Eine hübsch geporte Krume, die mit einem Hauch Gerstenmalz eine schöne Farbe hat
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL*, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL*, Wasser), Hefe, sel de Guérande, geröstetes GERSTENMALZMEHL*. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  30 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet Bio-zertifiziertes Produkt
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
5 Stücke pro Backblech
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Información Cocción
Cocciόn : 
Ca. 12-14 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Información Reposo
Respos : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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