Extravagant Crème 90g
Les Maxi Gourmandes
REF.
32063
Une viennoiserie très gourmand grâce à son délicieux fourrage à la crème pâtissière.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un cœur de crème pâtissière à la texture onctueuse
- Un format généreux de 90g prêt-à-cuire
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Prêt à Cuire
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70
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, crème pâtissière 22% (eau, sucre, amidon modifié, ŒUFS, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, stabilisants (lactate de calcium, diphosphate tétrasodique, phosphate disodique), huile végétale non hydrogénée (coco), sirop de glucose, extrait de curcuma, sel, émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel (LAIT), extrait de carotte), beurre fin (LAIT) 18%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases). Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
90
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Info Bestückung
Bestückung :
12 unités par plaque
Info Auftauen
Auftauen :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
environ 16-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min à température ambiante
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