Lunch Schokobrötchen 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
Un fagottino al cioccolato a base di puro burro DOP della Regione Charentes-Poitou, dai sapori delicati e dalla sfoglia eccezionale, associato al gusto intenso del cioccolato.
Beneficios de este producto :
- La golosità del fagottino al cioccolato in un formato mini da 35 g
- Una ricetta realizzata con il burro DOP della Regione Charentes-Poitou
- Un cuore cremoso e intenso al cioccolato
- Una mini viennoiserie pronta da cuocere perfetta per il settore alberghiero
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Pronto da Cuocere
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210
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Beurre Charentes-Poitou (GUB)
Stückgewicht :
35
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
24 unità per teglia
Información Descongelación
Descongelaciόn :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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