text.skipToContent text.skipToNavigation

Lunch Schokobrötchen 35g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

REF. 31776
Un fagottino al cioccolato a base di puro burro DOP della Regione Charentes-Poitou, dai sapori delicati e dalla sfoglia eccezionale, associato al gusto intenso del cioccolato.
Beneficios de este producto :
  • La golosità del fagottino al cioccolato in un formato mini da 35 g
  • Una ricetta realizzata con il burro DOP della Regione Charentes-Poitou
  • Un cuore cremoso e intenso al cioccolato
  • Una mini viennoiserie pronta da cuocere perfetta per il settore alberghiero
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Beurre Charentes-Poitou (GUB)
Stückgewicht  :  35 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
24 unità per teglia
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

Videos