Mix Mini Feingebäck
die Geschmackvollen
                                        REF.
                                        41214
                                    
                                
                                Mini Packs: Produkte, die zur einfachen linearen Anordnung und garantierten Warenrotation in kleinen weißen Kartons verpackt sind, mit großen farbigen Etiketten für leichtes Verständnis und Übersichtlichkeit. Schmackhaftes Mini Feingebäck aus einem Rezept mit viel Butter für einen intensiven Geschmack und eine so knusprige wie zartschmelzende Textur.
                            
            Die Vorteile dieses Produkts :
        - Rezepte mit viel Butter und einem ausgewogenen Geschmack.
 - Ein backfertiger Mix aus 30 Mini Croissants, 30 Schokobrötchen und 30 Mini Rosinenschnecken.
 - Ein praktischer und leicht erkennbarer Karton.
 
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Gegarte Teiglinge
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90
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132
 
                                        Lagerbedigungen  : 
                                        Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
                                            
                                
                                        Mindesthaltbarkeitsdatum  : 
                                        12 monate
                                            
                                
                                        Zutaten : 
                                        Rosinenschnecke: Wasser, WEIZENMEHL, Rosinen 14%, feiner Butter (MILCH) 13%, Zucker, EIER, Hefe, modifizierte Stärke, Salz, WEIZENGLUTEN, Molkenpulver (MILCH), Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), MAGERMILCHPULVER, Baumwollsamenöl, ungehärtetes Rapsöl oder Sonnenblumenöl, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Natürliches Aroma. Schokobrötchen: WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 12,3% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Lunch Croissant: WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 23%, Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
                                            
                                
                                        Buttertyp  : 
                                        Feine Butter
                                            
                                
                                        Stückgewicht  : 
                                        32.33333
                                            g
                                
                                        Ernährungshinweise : 
                                        Für Vegetarier geeignet
                                            
                                
                
                Info Bestückung
            
            Bestückung : 
        24 Stücke pro Backblech
        
                
                Info Auftauen
            
            Auftauen : 
        ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
        
                
                Info Vorheizen
            
            Vorheizen : 
        190°C
        
                
                Info Backen
            
            Backen : 
        Ca. 13-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
        
                
                Info Ruhen
            
            Abkühlvorgang : 
        15 Min bei Raumtemperatur
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