Maxi Croissant 120g
die Klassiker
Les avantages de ce produit :
- Un croissant de mantequilla generoso, hojaldrado y crujiente con una textura ligera.
- Un formato muy generoso de 120 g listo para cocer.
- Un formato especialmente adaptado para elaborar bocadillos calientes o fríos.
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Listos para cocer
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36
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, feiner Butter (MILCH) 16%, Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
120
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Clean Label
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unidades por placa
Info Décongélation
Décongélation :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
aproximadamente 15-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
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