SO Moelleux Nature 100g
Les Évasions
REF.
36417
Un pain sandwich, au moelleux idéal, fabriqué à partir d'un mélange de farine de blé et de farine de blé malté.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Une recette élaborée à partir d'un mélange de farine de blé et de farine de blé malté
- Un visuel rustique avec une unique grigne dans la longueur et un léger farinage en finition
- Une texture moelleuse avec une croûte ultra fine, idéale pour la réalisation de sandwichs
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Précuit
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64
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32
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
18 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, levure, sel, gluten de BLÉ, levure désactivée, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
100
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Info Bestückung
Bestückung :
9 unités par plaque
Info Auftauen
Auftauen :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Vorheizen
Vorheizen :
230°C
Info Backen
Backen :
environ 5-7 min à 180°C, oura fermé.
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min à température ambiante
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