Platte mit Zitronen-Macarons (48 x 12 g)
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
35723
Ein Zitronenmacaron mit Buttercreme und Zitronenfüllung, einer glänzenden und leicht bauchigen, glatten Schale, und einer leichten Textur für einen feinen Genussmoment.
I vantaggi di questo prodotto :
- Köstlicher Mix aus der sahnigen Textur der Buttercreme und der säuerlichen Frische der Zitronenfüllung
- Schöne Schalen aus einem Baiser nach französischer Art
- Eine Buttercreme aus AOP-Butter Charentes-Poitou und englischer Creme für eine feine Textur
- Knusprig im Biss und zartschmelzend im Mund
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Servierfertig
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96
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132
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
Zitronen-Macaron (Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), EIWEIß, MANDELN in Pulverform, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH), englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Stärke, protéines de lactosérum (LAIT), Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), ausgekratzte Vanillesamen, natürliches Vanillearoma), Zucker, Zitonenfüllung 5% (Zitronenfruchtfleisch 2%, Zucker, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Pektine), Ätherisches Zitronenöl 0,005%), Farbstoff (Lutein)).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten, Soja.
Stückgewicht :
12
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
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