Roggenbrot 330g
Die Feinschmeckerbrote
REF.
35030
Ein rustikales Pavé, hergestellt mit Weizen-und Roggenmehl, gemälztem Gersten- und Weizenmehl mit einer braunen, geporten Krume.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept auf der Grundlage einer Mehlmischung aus Weizen, Roggen sowie gemälztem Gersten- und Weizenmehl.
- Ein charaktervolles Brot in rustikaler Optik dank des Polka-Ritzmusters und einer leichten Bestäubung mit Mehl.
- Ein ideales Pavé-Format, zum Auslegen der Scheiben auf Frühstücksbuffets.
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Vorgebacken
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26
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32
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL 15%, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
30
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
6 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 11-13 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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