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Brot mit Getreide 450g

Die Feinschmeckerbrote

REF. 30735
Ein Pavé, hergestellt aus Weizen-, Roggen-, Gersten- und gemälztem Weizenmehl sowie Weizensauerteig. Angereichert mit einer Samenmischung (Sonnenblumenkerne, Sesam, gelber Leinsamen) bietet es nicht zuletzt dank seines Haferflocken-Toppings eine besonders ansprechende Optik.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Ein Rezept, hergestellt aus Weizenmehl, Roggen, Gerste, gemälztem Weizenmehl und einer Samenmischung.
  • Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, verleiht dem Produkt einzigartige Noten
  • Ein optisch ansprechendes Brot, das sich durch ein Topping aus Haferflocken von anderen abhebt
  • Ein ideales Format zum Auslegen in Scheiben auf Frühstücksbuffets.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (MÜLSTEINMEHL, Wasser), Sonnenblumenkerne 2,4%, SESAMSAMEN 1,8%, HAFERFLOCKEN 1,2%, Samen aus gelber Lein 1,2%, Salz, Dekor (HAFERFLOCKEN 1%), ROGGENMEHL, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Hefe, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  450 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
6 Stücke pro Backblech
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
Ca. 16-18 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 Min bei Raumtemperatur
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