Baguette Multicereales 280g
Los Esenciales
REF.
34791
Una baguette rica en semillas, tanto por dentro como en topping, que ofrece un toque crujiente y un sabor ligeramente perfumado.
Beneficios de este producto :
- Una baguette crujiente, elaborada con harina de trigo
- Una abundante mezcla de semillas (girasol, amapola, mijo, sésamo, lino amarillo y lino marrón) aporta la textura crujiente
- Una corteza sutilmente dorada y una miga alveolada de color crema
-
Precocido
-
25
-
32
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO « Label Rouge » 53,1% (harina de TRIGO, gluten de TRIGO, harina de TRIGO malteado, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)), agua, pipas de girasol 2,3%, semillas de adormidera 1,6%, semillas de mijo 1,6%, semillas de SÉSAMO 1,6%, sal, semillas de linaza amarilla 0,95%, semillas de linaza morena 0,95%, levadura, gluten de TRIGO. Puede contener trazas de:leche, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
30
g
Alegaciones :
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
5 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 12-14 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
Videos
SIMILAR PRODUCTS
Didn't find what you were looking for ?