Mini Jésuite mit Vanillecreme 40g
Die Mini Köstlichkeiten
REF.
36814
Ein Feingebäck-Mini mit origineller Form, das die Füllung erahnen lässt! Die Konditorcreme mit Vanille passt perfekt zum knusprigen Topping aus Crêpesplittern.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Ein Inneres aus Konditorcreme mit Vanille in einer wunderbar sämigen Textur
- Eine originelle Dreiecksform mit einem knusprigen Topping aus Crêpes Dentelles
- Backfertiges 40-g-Mini-Format
-
Gegarte Teiglinge
-
150
-
64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Konditorcreme 25% (Wasser, Zucker, Maisstärke, EIER, VOLLMILCHPULVER, Molkenpulver (MILCH), EIWEIßPULVER, MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Kurkuma-Extract, Vanillepulver 0,02%, Natürliches Aroma, Salz, Säureregulator (Citronensäure), Karottenextrakt), feiner Butter (MILCH) 14%, Wasser, Crêpe dentelle (WEIZENMEHL, Zucker, Butterschmalz (MILCH), Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZ, Salz), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
40
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
20 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 13-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
Videos
Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?