Lunch Schokobrötchen 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
The benefits of this product :
- The indulgence of a pain au chocolat in a small 35 g format
- A recipe made with Charentes-Poitou PDO butter
- A meltingly-soft and intense chocolate centre
- A mini ready-to-bake Viennese pastry perfect for the hotel sector
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Ready to Bake
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210
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Beurre Charentes-Poitou (GUB)
Stückgewicht :
35
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Tray arrangement information
Tray arrangement :
24 items on a tray
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Baking :
approximately 13-14 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min at room temperature
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