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Mix mini Korb mit Früchten 40g

Die Mini Köstlichkeiten

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40g
REF. 31507
Les avantages de ce produit :
  • Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
  • Großzügige, extrem fruchtige Füllung: Mango, Erdbeere, Sauerkirsche, Tatin-Apfel
  • Eine Mischung aus backfertigen 40-g-Minikörbchen
  • Ideal, um das Angebot an Feingebäck-Minis zu ergänzen
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Produktdetails
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Détails sur le produit et l'emballage

  • Gegarte Teiglinge

    Gegarte Teiglinge

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    100

  • palettes.svg

    96

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate

Zutaten

Zutaten :  Korb karamellisierter Apfel: WEIZENMEHL, Apfelkompott (konzentriert Apfelpüree 21%, Zucker), Äpfelwürfel 14%, feiner Butter (MILCH) 13%, Wasser, Zucker, EIER, Hefe, Zuckerkulör 1,7%, wasserfreies milchfett (MILCH), Salz, WEIZENGLUTEN, natürliches Karamelaroma, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Korb mit Erdbeere: WEIZENMEHL, Erdbeere 20%, Wasser, feiner Butter (MILCH) 13%, Zucker, EIER, Maisstärke, Hefe, Natürliches Aroma, Salz, WEIZENGLUTEN, Geliermittel (Gellan), Säureregulator (Tricalciumcitrat), Zitronensaftkonzentrat, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Korb mit Mango: WEIZENMEHL, Mango 20%, Wasser, feiner Butter (MILCH) 13%, Zucker, EIER, Hefe, Maisstärke, Salz, WEIZENGLUTEN, Geliermittel (Gellan), Säureregulator (Tricalciumcitrat), Natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Korb mit Sauerkirsche: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerkirschen 19%, feiner Butter (MILCH) 13%, Zucker, EIER, Maisstärke, Hefe, natürliche Aromen, Salz, WEIZENGLUTEN, Geliermittel (Gellan), Säureregulator (Tricalciumcitrat), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter

TK-Nettofüllmenge

Stückgewicht  :  40 g

Spezifische Merkmale

Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert
Zubereitung
Picto_tip-chief

Instructions

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Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
24 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
Ca. 13-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ressuage
Ressuage : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

Vidéo

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