Mini Extravagant mit Creme 40g
Die Mini Köstlichkeiten
REF.
32330
Ein köstliches, extravagantes Mini mit einer vorzüglichen Füllung aus Konditorcreme.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Gefüllt mit Konditorcreme mit einer wunderbar sämigen Textur
- Visuell ansprechend und köstlich
- Backfertiges 40-g-Miniformat
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Gegarte Teiglinge
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180
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Konditorcreme 25% (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, EIER, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (Calciumlactat, Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat), ungehärtetes pflanzliches Öl (Kokos), Glukosesirup, Kurkuma-Extract, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Salz, natürliches Aroma (MILCH), Karottenextrakt), feiner Butter (MILCH) 17%, Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
40
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 14-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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