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Croissant mit Kakao-Haselnuss-Füllung SelectBlend 90g

Maxi Dulce

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REF. 40884

El croissant relleno con cacao y avellanas SelectBlend está elaborado con Materia Grasa Compuesta (MGC). Esta mezcla, que combina un 90 % de margarina con un 10 % de mantequilla de pastelería*, ha sido pensada para aportar una buena calidad de bollería y un sabor equilibrado. *en la materia grasa

Beneficios de este producto :

Una bollería con un hojaldrado crujiente y dorado, un delicado sabor y un buen volumen.
Un corazón exquisito de cacao y avellanas.
Ingredientes rigurosamente seleccionados: MGC de calidad, harina de trigo francés (excepto gluten de trigo), huevos procedentes de gallinas criadas en suelo.
Una MGC elaborada con aceite de palma con la certificación RSPO Segregated.
Una solución competitiva que permite controlar los costes sin mermar la calidad.

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Détails du produit

Detalles sobre el producto y el embalaje

Listos para cocer
40
80

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : WEIZENMEHL, Mischfette 17,8% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Kakao- und HASELNUSSFÜLLUNG 15,1% (Zucker, ungehärtete Pflanzenfette (Palm, Raps), HASELNÜSSE 2,2%, Mageres Kakaopulver 1,1%, MILCHZUCKER, Emulgator (SOJALECITHIN)), Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (einschließlich SOJA))), Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen.

Buttertyp : Mischfette