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Croissant Lunch Multigrains 35g

Les Évasions

REF. 35681
Un croissant volumineux et généreux, avec une belle couleur dorée et laissant apparaître de multiples graines de céréales dans la pâte. Une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur avec une délicieuse odeur de beurre frais.
The benefits of this product :
  • Un feuilletage pur beurre fin et régulier
  • L’alliance d’une pâte à croissant et des graines de tournesol, de lin brun et de pavot
  • Un format de 35g prêt-à-cuire
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 22%, eau, levure, sucre, ŒUFS, graines de tournesol 2%, graines de lin brun 1%, sel, gluten de BLÉ, graines de pavot 0,7%, son de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  35 g
Caractéristiques spécifiques :  Oeufs Ponte au sol
Picto_tip-chief

Instructions

Tray arrangement information
Tray arrangement : 
20 unités par plaque
Defrosting information
Defrosting : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Baking : 
environ 13-14 min à 164-170°C, oura ouvert
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min à température ambiante