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Mix Mini Feingebäck

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

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REF. 33861

Der Mix aus Mini Feingebäck vereint die praktische Präsentation der Minipacks im Regal mit einem kompletten Angebot an Feingebäck mit feiner Butter für eine knusprige Textur und genussvolle Geschmacksnoten.

Die Vorteile dieses Produkts :

Ein Mix aus backfertigem Feingebäck mit AOP-Butter Charentes-Poitou
Eine Auswahl aus den großen Klassikern des Mini Feingebäcks
Ein kompletter Mix, perfekt für kleine Lagerkapazitäten

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Produktdetails

Details zum Produkt und zur Verpackung

Gegarte Teiglinge
90
144

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : Lunch Schokobrötchen: WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Lunch Croissant: WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 23%, Wasser, Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, WEIZENGLUTEN, EIER, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Rosinenschnecke: WEIZENMEHL, Wasser, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 18%, Rosinen 13%, EIER, Zucker, Maisstärke, Hefe, MAGERMILCHPULVER, Salz, Molkenpulver (MILCH), WEIZENGLUTEN, VOLLMILCHPULVER, EIWEIßPULVER, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Emulgator (Rapslecithin), Kurkuma-Extract, Natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Alpha-Amylasen, Hemicellulasen), Säureregulator (Citronensäure), Karottenextrakt. Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.

Buttertyp : Beurre Charentes-Poitou (GUB)