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Mini SelectBlend Zimtschnecke 35g

Die Mini Köstlichkeiten

35g
REF. 44209
Une viennoiserie garnie de crème pâtissière à la cannelle SelectBlend fabriquée avec une Matière Grasse Composée (MGC). Un mélange, qui associe 90% de margarine à 10% de beurre pâtissier* a été conçu pour offrir une belle qualité de viennoiseries et un goût équilibré. * sur la matière
Les avantages de ce produit :
  • Un fourrage onctueux et gourmand associant la crème pâtissière et la cannelle.
  • Une viennoiserie roulée de 35 g, inspirée du kanelbulle scandinave, prête-à-cuire et savoureuse.
  • Des ingrédients rigoureusement sélectionnés : MGC de qualité, farine de blé français (hors gluten de blé), oeufs issus de poules élevées au sol.
  • Une MGC réalisée avec de l'huile de palme certifiée RSPO Segréguée.
  • Une solution compétitive permettant de maîtriser les coûts sans compromis sur la qualité. 
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, Mischfette 12% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), EIER, modifizierte Stärke, Hefe, Eierstreiche (EIER, Wasser), Molkenpulver (MILCH), Salz, WEIZENGLUTEN, Invertzuckersirup, MAGERMILCHPULVER, Zimt 0,3%, Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), Natürliches Aroma, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt, Trennmittel (Tricalciumphosphat), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Mischfette
Stückgewicht  :  35 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 14-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante