Croissant 50g
Les Savoureux
Made with a butter-rich recipe, this croissant is characterised by its melt-in-the-mouth texture and intense flavours.
Les avantages de ce produit :
- A butter-rich recipe with well-balanced flavours.
- Delicate puff pastry for a texture that is both crispy and meltingly-soft.
- A generous ready-to-bake 50 g format.
-
Ready to Bake
-
120
-
64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 23%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
50
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 items on a tray
Info Décongélation
Décongélation :
approximately 30-45 min at room temperature.
Info Cuisson
Cuisson :
approximately 15-17 min at 165-170°C, open damper
Info Ressuage
Ressuage :
15 min at room temperature
Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?