Baguette BIO 280g
Bio
REF.
37449
Beneficios de este producto :
- Ein klassisches BIO Baguette in einer beliebten Geschmacksrichtung
- Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, wird für den einzigartigen Geschmack dem Rezept zugefügt
- Die vier Einschnitte sorgen für eine schöne Entwicklung des Teigs
- Eine hübsch geporte Krume, die mit einem Hauch Gerstenmalz eine schöne Farbe hat
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Vorgebacken
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22
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32
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL*, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL*, Wasser), Hefe, sel de Guérande, geröstetes GERSTENMALZMEHL*. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
280
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Bio-zertifiziertes Produkt
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
5 Stücke pro Backblech
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
Ca. 12-14 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Información Reposo
Respos :
15 Min bei Raumtemperatur
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