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SelectBlend Schnecke mit Praline und Haselnuss 100g

Die Maxi Köstlichkeiten

REF. 43399
Eine Haselnuss-Praliné-Roulade, die höchste Gaumenfreude verspricht. Die köstliche Nougatfüllung wird noch durch das knusprige Topping aus gehackten Haselnüssen unterstrichen.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein besonders köstliches Feingebäck dank seiner exquisiten Füllung aus Mandel-Haselnuss-Praliné (28 %). 
  • Ein üppiges Gebäck, das dank seines Haselnuss-Toppings auch optisch sehr ansprechend ist.
  • Als garfertiger 100-g-Teigling, ideal für Cafés oder für eine süße Pause.
  • Ein SelectBlend-Produkt: Ein Mischfett mit RSPO-zertifiziertem Palmöl.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Mischfette 14,9% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), HASELNÜSSE-Pralinemasse 7,9% (Zucker, HASELNÜSSE 1,9%, MANDELN 1,9%, Stabilisator (Sorbit), Emulgator (SOJALECITHIN)), Zucker, EIER, Hefe, Maisstärke, HASELNÜSSE 1,9%, Salz, WEIZENGLUTEN, Molkenpulver (MILCH), VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Guarkernmehl), EIWEIßPULVER, MagerMILCHpulver, Kurkuma-Extract, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Karottenextrakt.EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen.
Buttertyp  :  Mischfette
Stückgewicht  :  100 g
Ernährungshinweise :  Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen : 
190°C
Info Backen
Backen : 
Ca. 16-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
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