Croissant Curvo 80g
Los Sabrosos
REF.
39621
Este croissant curvo está elaborado con una receta rica en mantequilla. Su forma curva le aporta un interesante juego de texturas, con un interior especialmente fundente y puntas crujientes.
I vantaggi di questo prodotto :
- Una receta rica en mantequilla, con un sabor equilibrado.
- Una bonita forma curva.
- Un formato generoso de 80 g listo para hornear.
-
Listos para cocer
-
56
-
64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 25%, agua, levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
80
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
9 unidades por placa
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
aproximadamente 15-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Video
SIMILAR PRODUCTS
Didn't find what you were looking for ?