Croissant 50g
I Savoureux
Made with a butter-rich recipe, this croissant is characterised by its melt-in-the-mouth texture and intense flavours.
Die Vorteile dieses Produkts :
- A butter-rich recipe with well-balanced flavours.
- Delicate puff pastry for a texture that is both crispy and meltingly-soft.
- A generous ready-to-bake 50 g format.
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Ready to Bake
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120
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64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 23%, acqua, lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
50
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Anweisungen
Info Bestückung
Bestückung :
12 items on a tray
Info Auftauen
Auftauen :
approximately 30-45 min at room temperature.
Info Backen
Backen :
approximately 15-17 min at 165-170°C, open damper
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min at room temperature
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