Croissant 30g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
31542
Produkte, die in kleinen weißen Verpackungen verpackt sind für eine leichtes lineares Aufstellen und einen garantierten Umschlag mit einem großen bunten Etikett für eine gute Les- und Sichtbarkeit! Ein exklusives Croissant mit reiner Butter, delikatem Geschmack und einzigartigem Blätterteig.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept mit der AOP Butter Charentes-Poitou
- Eine feine und elegante Blätterung
- Ein Mini Pack mit 70 backfertigen Croissants im kleinen 30 g-Format
- Ein praktischer Karton mit Wiedererkennungswert
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Gerarte Teiglinge
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70
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120
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendu ng. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 Monate
Art der Butter :
Beurre Charentes-Poitou (GUB)
Stückgewicht :
30
g
Allergene :
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Eier
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten
Mögliche Spuren von Soja
Vorwürfe :
Für Vegetarier geeignet
Halal zertifiziert
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Backen
Backen :
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
Videos
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