text.skipToContent text.skipToNavigation

Bolsa x 2 Baguetinas Blanco 140g

Los Esenciales

REF. 38558
Una media baguette clásica con sabores reconocidos, elaborada con harina de trigo. Envasada en bolsas de dos en dos, ideal para la oferta de libre servicio.
Beneficios de este producto :
  • Una baguetina clásica con sabores bien reconocidos
  • La receta incluye masa fermentada que le aporta un sabor único
  • Envase en bolsas de dos en dos, ideal para la oferta de libre servicio.
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  18 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO « Label Rouge », agua, sal, levadura, gluten de TRIGO, harina de TRIGO malteado, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario  :  140 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos Aconsejado para veganos
Picto_tip-chief

Instrucciones

Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
10 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento : 
230°C
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 10-12 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente