Bocconcino bianco in stile Mini Burger
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Christophe Pélerbe, Esperto di panettiere Francia
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- Carpaccio
- Formaggio
- Cipolle
- Semi
- Erbe
- Sepzie
- Olio d'oliva
Etapas de preparación
- Tagliare in due il Bocconcino Bianco, sulla lunghezza.
- Aggiungere una fetta sottile di carpaccio, il formaggio e le cipolle.
- Decorare la parte superiore del pane con dei semi, delle erbe o delle spezie, per alternare i sapori, dopo averlo spennellato con un filo d’olio d’oliva.
Trucos del Chef
Idee per il topping: paprica, cumino, erbe di Provenza e scorza di limone.
