Crodog
Persone
10
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Koch, Executive Chef EMEA
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 10 croissant
- 10 würstel di Francoforte da 80 g
- Senape al miele
- Ketchup
- 100 g di cipolle fritte
- 2 cipolle rosse
- 100 g di sottaceti
Fasi della preparazione
- Tagliare a metà il croissant sulla parte superiore e inserire il würstel.
- Aggiungere i sottaceti e le fettine di cipolla rossa.
- Condire a piacere con la senape al miele e il ketchup.
- Infine aggiungere la cipolla fritta per un tocco di croccantezza.
Consiglio dello chef
Potete alternare le salse usando la salsa barbecue, relish o una maionese speziata per diversificare i vostri crodog. Per renderli ancora più golosi potete aggiungere delle fette di cheddar.
