Bola de Berlim Maritozzo con la panna
Personnes
4
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Giuseppe Nacci, Esperto di panettiere Italia
Instants de consommation :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 4 bola
- 40 g di crema pasticcera
- 100 g di panna
- Zucchero a velo
Étapes de préparation
- Scongelare la Bola per un’ora e mezza a temperatura ambiente.
- Tagliare lateralmente il 70% della Bola.
- Unire delicatamente la crema pasticcera e la crema per ottenere una crema diplomatica.
- Farcire la Bola con la crema diplomatica.
- Cospargere con un po’ di zucchero a velo.
