Bocconcino di Pane Bianco 40g
Gli Essenziali
REF.
34921
Un petit pain, au goût consensuel, élaboré à partir de farine de blé "Label Rouge".
Die Vorteile dieses Produkts :
- Una ricetta elaborata con farina di frumento Label Rouge
- Un impasto lievitato viene aggiunto alla ricetta per conferirle un gusto unico
- Una sola scarificazione per ottenere un bell’aspetto rustico e una crosta sottile
-
Precotto
-
200
-
32
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO « Label Rouge » 60,3% (farina di FRUMENTO, glutine di GRANO, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico)), acqua, sale, lievito. Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, soia, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
40
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Info Bestückung
Bestückung :
30 unità per teglia
Info Auftauen
Auftauen :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Info Vorheizen
Vorheizen :
230°C
Info Backen
Backen :
circa 7-9 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min a temperatura ambiente
Videos
PRODUITS SIMILAIRES
Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?