Bocconcino di Pane Rettangolare Multisemi 55g
Gli Essenziali
REF.
37089
Un bocconcino croccante, ricco di semi, elaborato con una farina di frumento Label Rouge.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un pane elaborato con una farina di frumento Label Rouge
- Una ricetta arricchita con diversi semi aggiunti: sesamo, papavero, girasole, miglio, lino giallo e lino bruno
- Una forma rettangolare e un’unica scarificazione per ottenere un bell’aspetto rustico
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Precotto
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140
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32
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO « Label Rouge » 51,3% (farina di FRUMENTO, glutine di GRANO, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico)), acqua, decorazione 3,9% (semi di SESAMO, semi di papavero), semi di girasole 2,2%, semi di papavero 1,5%, semi di miglio 1,5%, semi di SESAMO 1,5%, sale, semi di lino giallo 0,90%, semi di lino scuro 0,90%, lievito, glutine di GRANO, farina di FRUMENTO « Label Rouge » 0,13%. Puó contenere tracce di: latte, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
55
g
Allegazioni :
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
20 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 7-9 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Video
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