Sachetto da 2 Francesini Bianchi 140g
Gli Essenziali
REF.
38558
Una media baguette clásica con sabores reconocidos, elaborada con harina de trigo. Envasada en bolsas de dos en dos, ideal para la oferta de libre servicio.
Les avantages de ce produit :
- Un francesino classico dal sapore genuino
- Un impasto lievitato viene aggiunto alla ricetta per conferirle un gusto unico
- Ogni sacchetto contiene due pezzi, ideale per l’offerta self-service.
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Precotto
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24
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64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
18 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO « Label Rouge », acqua, sale, lievito, glutine di GRANO, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
140
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
10 unità per teglia
Info Décongélation
Décongélation :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
circa 10-12 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
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