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Girella alla Cannella 100g

I Maxi Golosi

REF. 32160
Una bollería enrollada y rellena de crema pastelera con canela, con un sabor sutilmente especiado, que combina perfectamente con su masa crujiente y dorada.
Beneficios de este producto :
  • Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
  • Un relleno suave y exquisito que combina la crema pastelera con la canela
  • Una bollería enrollada inspirada en el roll de canela escandinavo
  • Un formato generoso de 100 g listo para hornear
  • Ideal para el desayuno o un descanso dulce
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO tipo "0-1", crema cannella (acqua, zucchero, UOVA, amido modificato, siero di LATTE in polvere, sciroppo di zucchero invertito, stabilizzanti (acetato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), cannella 0,2%, LATTE scremato in polvere, estratto di carota, estratto di curcuma, estratto di paprica, antiagglomerante (fosfato tricalcico), aroma naturale), burro fine (LATTE) 14%, acqua, zucchero, lievito, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  100 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
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