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Croissant BIO 70g

REF. 32504
Réalisé avec une recette riche en beurre, ce croissant BIO croustillant aux notes intenses se caractérise par son fondant.
Les avantages de ce produit :
  • Un croissant fabriqué à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
  • Un feuilletage croustillant et fondant réalisé avec un beurre BIO de France.
  • Un format généreux de 70g prêt-à-cuire.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO*, burro* (LATTE) 24%, acqua, zucchero di canna*, lievito, UOVA*, sale, glutine di GRANO*, agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Burro Biologico
Peso unitario  :  70 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani Prodotto certificato biologico
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
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