Girella al Prosciutto e Formaggio 120g
Snack
REF.
33123
Eine knusprige Blätterteigschnecke mit einer Bechamelsoße, Schinken und Emmentaler.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Eine leckere und großzügige Füllung aus Emmentaler
- Ein Plunderteig mit Butter und einer schönen goldbraunen Farbe
- Ein backfertiges Format, das den ganzen Tag über angeboten werden kann
- Ein großzügiges und praktisches 120-g-Format für den Verzehr am Tisch oder unterwegs
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Pronto da Cuocere
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Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", salsa besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato, prezzemolo, sale, LATTE scremato in polvere, olio di cocco non idrogenato, addensante (alginato di sodio), tuorlo d'UOVO in polvere, zucchero), prosciutto 12,4% (prosciutto di maiale [origine UE], acqua, sale, sciroppo di glucosio, conservanti (cloruro di potassio, nitrito di sodio), brodo di maiale [origine UE], antiossidante (eritorbato di sodio)), burro fine (LATTE) 10%, acqua, emmental (LATTE) 8,3%, lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
120
g
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 16-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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