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Sachetto da 2 Francesini Bianchi 140g

Gli Essenziali

REF. 38558
Una baguette piccola classica, dal sapore genuino, prodotta con farina di frumento. Ogni sacchetto contiene due pezzi, ideale per l’offerta self-service.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Un francesino classico dal sapore genuino
  • Un impasto lievitato viene aggiunto alla ricetta per conferirle un gusto unico
  • Ogni sacchetto contiene due pezzi, ideale per l’offerta self-service.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  18 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO « Label Rouge », acqua, sale, lievito, glutine di GRANO, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.
Peso unitario  :  140 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani Adatto per i vegani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
10 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 10-12 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente