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Schokobrötchen 32g

die Geschmackvollen

REF. 32918
Dieses Schokobrötchen aus einem Rezept mit viel Butter verbindet den intensiven Geschmack von Kakao mit einem feinen Plunderteig, die erst knusprig und dann zartschmelzend ist.
Beneficios de este producto :
  • Ein Rezept mit viel Butter und einem ausgewogenen Geschmack.
  • Die Kombination aus köstlicher Schokolade und blättrigem Plunderteig.
  • Ein backfertiges 32 g-Miniformat, ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokoladenstückchen 12,3% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Senf, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  32 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
Picto_tip-chief

Instrucciones

Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
24 Stücke pro Backblech
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Información Cocción
Cocciόn : 
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Información Reposo
Respos : 
15 Min bei Raumtemperatur