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Baguette Gourmet aux Graines 280g

REF. 42332
Une délicieuse baguette riche en graines, tant en inclusions qu’en topping, offrant une expérience gourmande et un visuel attractif.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Un délicieux pain élaboré avec un mélange de graines unique apportant de la gourmandise et une texture croquante
  • Un levain de blé aux graines, fabriqué dans nos ateliers, est ajouté à la recette pour un meilleur développement et un goût unique
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  15 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, eau, graines de tournesol 1,5%, graines d'amarante 1,3%, graines de millet 1,3%, graines de quinoa rouge 1,3%, graines de chia 1,1%, graines de quinoa blanc 1,1%, sel, farine de maïs torréfié, levain de BLÉ dévitalisé déshydraté, levure, graines de lin brun 0,67%, flocons de BLÉ d'ÉPEAUTRE, graines de sarrasin 0,4%, graines de lin jaune 0,2%, gluten de BLÉ, farine d'ORGE maltée, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire  :  280 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Convient aux végétaliens
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
5 unités par plaque
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
environ 0-10 min à température ambiante.
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
environ 11-13 min à 210°C, oura fermé.
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min à température ambiante
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