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Croissant farcito al lampone vegano Baker Solution 90g

I Maxi Golosi

REF. 38539
Un croissant vegano farcito al lampone, realizzato con margarina di qualità e ingredienti accuratamente selezionati.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Una pasta sfoglia realizzata con margarina di qualità
  • Un delizioso cuore al lampone, ricco di frutta
  • Un bel topping di zucchero rosa croccante
  • Un grande formato da 90 g pronto da cuocere
Condizioni di conservazione  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Termine minimo di conservazione  :  12 mois
Ingredienti :  farine de BLÉ, eau, margarine 17% (huile de palme non hydrogénée, eau, huile de coco non hydrogénée, huile de colza non hydrogénée, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), correcteurs d'acidité (acide lactique, acide citrique), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle)), fourrage framboise 16,1% (sirop de glucose, purée de framboise 3,6%, sucre, framboise 2,2%, gélifiant (pectine), arômes naturels, jus de citron concentré), sucre, levure, finition 3,2% (sucre, huile de palme non hydrogénée, concentré de radis, cassis et pomme), farine de BLÉ d'ÉPEAUTRE, gluten de BLÉ, sel, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases). Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, soja, fruits à coque, œufs.
Tipo di Burro  :  Grasso Vegetale
Peso unitario  :  90 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani Adatto per i vegani Vegano
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
12 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 45-60 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 17-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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