Croissant 60g
Los Irrésistibles
Une viennoiserie de la collection Irrésistible. De délicieux croissants au beurre aux formats généreux, dans un sachet consommateur adapté à la taille des foyers. Une recette où la touche de lait et de crème (incorporés sous forme de poudre), apporte des notes intenses en bouche.
Les avantages de ce produit :
- Une recette avec une touche de lait (1) et de crème (1) pour des notes intenses en bouche.
- Un feuilletage au beurre croustillant et fondant.
- Un format généreux de 60g prêt-à-cuire dans un sachet consommateur très pratique.
- (1) Incorporé sous forme de poudre.
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Prêt à Cuire
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72
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 21%, agua, azúcar, levadura, HUEVOS, gluten de TRIGO, sal, LECHE desnatada en polvo, polvo de crema (materia grasa de la LECHE, materia seca non grasa de nata (LECHE)), agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico). Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
60
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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