Girella all'uvetta Lunch 35g
Baker Solution
REF.
40841
A tasty mini pain aux raisins, made with high-quality margarine and carefully selected ingredients.
The benefits of this product :
- Puff pastry made with high-quality margarine.
- The delicious combination of a smooth custard cream and raisins.
- A 35 g mini ready-to-bake format, ideal for breakfast buffets or seminar breaks.
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Pronto da Cuocere
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260
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64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
crema pasticcera 28% (acqua, zucchero, UOVA, amido modificato, siero di LATTE in polvere, stabilizzanti (acetato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), LATTE scremato in polvere, estratto di carota, estratto di curcuma, estratto di paprica, aroma naturale), farina di FRUMENTO tipo "0-1", uva passa 14,1%, margarina 13% (oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, cocco), acqua, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aroma naturale, coloranti (beta-carotene derivato da origine naturale), correttore di acidità (acido citrico)), acqua, zucchero, lievito, UOVA, doratura (UOVA, acqua), sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Grasso Vegetale
Peso unitario :
35
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Tray arrangement information
Tray arrangement :
24 items on a tray
Defrosting information
Defrosting :
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Baking :
approximately 14-15 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min at room temperature
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