text.skipToContent text.skipToNavigation

Fagottino al cioccolato Lunch 32g

Baker Solution

REF. 40839
Un goloso mini fagottino al cioccolato realizzato con della margarina di qualità e ingredienti rigorosamente selezionati.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Una sfoglia realizzata con margarina di qualità.
  • L’associazione della golosità del cioccolato e della pasta sfoglia lievitata.
  • Un formato mini da 32 g pronto da cuocere, ideale per i buffet della colazione o dei convegni.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO tipo "0-1", margarina 17% (olio di palma non idrogenato, acqua, olio di cocco non idrogenato, olio di colza non idrogenato, sale, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), correttori di acidità (acido lattico, acido citrico), aroma naturale, coloranti (beta-carotene derivato da origine naturale)), acqua, cioccolato 12,3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), zucchero, UOVA, lievito, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi). Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Grasso Vegetale
Peso unitario  :  32 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

Video