Extravagant con Cioccolato e Crema 95g
Maxi Dulce
Delicioso con la crema pastelera untuosa entre las dos barras de chocolate
Beneficios de este producto :
- Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
- Un suave relleno de crema pastelera entre dos barras de chocolate
- Un formato generoso de 95 g listo para hornear
- Ideal para el desayuno o un descanso dulce
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Listos para cocer
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70
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64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", crema pasticcera 17,7% (acqua, zucchero, amido modificato, UOVA, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, stabilizzanti (lattato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), olio vegetale non idrogenato (cocco), sciroppo di glucosio, estratto di curcuma, emulsionante (esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aroma naturale (LATTE), estratto di carota), burro fine (LATTE) 14%, acqua, cioccolato 8,3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 0,13%, aroma naturale di vaniglia, emulsionante (lecitina di SOIA)), lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
95
g
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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