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DIY brioche di pasta sfoglia spirale 330g

I Maxi Golosi

REF. 40449

Brioche sfogliata dall'eccezionale estetica, con una ricetta a base di puro burro e una consistenza allo stesso tempo croccante e morbida. Per 1 brioche, disporre 3 girelle pronte da lievitare in 1 stampo. Con le 72 girelle disponibili nella confezione, è possibile realizzare 24 brioches sfogliate.

I vantaggi di questo prodotto :

Impasto per brioche sfogliata al puro burro per una consistenza croccante e morbida
Una bella estetica che può essere personalizzata con i topping
Un formato pronto e fai-da-te per realizzare brioche a piacere.

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Dettagli del prodotto

Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

Pronto da Lievitare
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Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 9 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO tipo "0-1" 43,012%, BURRO 27%, UOVA 10,5%, acqua 7,5%, zucchero 6,3%, lievito 4,2%, sale 0,9%, glutine di GRANO 0,5%, emulsionante (lecitina di colza 0,08%), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico 0,004%, alfa-amilasi 0,002%, emicellulasi 0,002%). UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.

Tipo di Burro : Burro Fine